Melodi Çikolatalı Brownie Tarifi

Malzemeler

• 220 g tereyağı

• 75 g Melodi kakao

• 400 g toz şeker

• 3 adet yumurta

• 120 g un

• 250 g Melodi bitter kuvertür çikolata

• 1 tutam deniz tuzu

Yapılışı

1. Tereyağını eritin.

2. Eritilmiş tereyağına kakao ve toz şekeri ekleyin, mikserle iyice çırpın.

3. Yumurtaları ekleyin ve karışım pürüzsüz olana kadar hızlıca çırpmaya devam edin.

4. Kuvertür çikolatayı iri parçalar halinde doğrayın. Bir kısmını üzeri için ayırın.

5. Karışıma unu ve doğranmış çikolatanın büyük kısmını ekleyip spatula ile karıştırın.

6. Karışımı yağlı kâğıt serili fırın kabına dökün.

7. Üzerine ayırdığınız çikolata parçalarını ve bir tutam deniz tuzunu serpin.

8. 170°C önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.

9. Brownie tamamen soğuduktan sonra dilimleyip servis edin.