🍫 Melodi Çikolatalı Nefis Brownie Tarifi

Dışı hafif çıtır, içi nemli ve yoğun çikolata lezzetiyle dolu unutulmaz bir tatlı deneyimi: Melodi Çikolatalı Brownie.

📋 Malzemeler

• 220 gram tereyağı

• 75 gram Melodi kakao

• 400 gram toz şeker

• 3 adet yumurta

• 120 gram un

• 250 gram Melodi bitter kuvertür çikolata

• 1 tutam deniz tuzu

🥣 Hazırlanışı

1. Tereyağını Eritin: Tereyağını uygun bir sos tavasında eritin.

2. Kakao ve Şekeri Ekleyin: Eritilmiş tereyağının üzerine Melodi kakao ve toz şekeri ilave edip mikserle homojen bir kıvam alana kadar iyice çırpın.

3. Yumurtaları Bağlayın: Yumurtaları teker teker ekleyin; karışım pürüzsüz ve parlak bir görünüm kazanana kadar hızlıca çırpmaya devam edin.

4. Çikolataları Hazırlayın: Melodi bitter kuvertür çikolatayı iri parçalar halinde doğrayın. Süsleme için bir kısmını kenara ayırın.

5. Kuru Malzemeleri Katın: Karışıma unu ve doğranmış çikolataların büyük kısmını ekleyin. Spatula yardımıyla alttan üste doğru nazikçe karıştırın.

6. Kalıba Aktarın: Harcı yağlı kağıt serili fırın kabına eşit şekilde dökün.

7. Son Dokunuş: Üzerine ayırdığınız iri çikolata parçalarını ve bir tutam deniz tuzunu serpiştirin.

8. Pişirin: Önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.

9. Servis Edin: Fırından çıkan brownie'yi oda sıcaklığında tamamen soğumaya bırakın. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.